News India Live, Digital Desk: फल सेहत का खजाना होते हैं, ये बात हम सब जानते हैं. लेकिन जिन लोगों को डायबिटीज़ है या जो वज़न बढ़ने को लेकर फिक्रमंद रहते हैं, उनके लिए फल खाना भी एक चिंता का सबब बन जाता है. मन में हमेशा यह डर लगा रहता है कि कहीं इसे खाने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ न जाए. इसी डर के चलते कई लोग फलों से दूरी बना लेते हैं.लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्रकृति ने हमें कुछ ऐसे स्वादिष्ट फल भी दिए हैं, जिनका मज़ा आप बिना ज़्यादा चिंता किए उठा सकते हैं? इन फलों में नेचुरल मिठास तो होती है, लेकिन इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (Glycemic Index) बहुत कम होता है. आसान भाषा में कहें तो, ये फल खून में शुगर को धीरे-धीरे रिलीज़ करते हैं, जिससे शुगर लेवल एकदम से नहीं बढ़ता.तो चलिए, जानते हैं उन 5 फलों के बारे में, जिन्हें आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.1. जामुन (Black Plum/Jamun)जब भी डायबिटीज़-फ्रेंडली फलों की बात आती है, तो जामुन का नाम सबसे पहले आता है. यह फल सिर्फ स्वाद में ही लाजवाब नहीं है, बल्कि आयुर्वेद में इसे शुगर कंट्रोल करने की दवा माना गया है. इसमें 'एंथोसायनिन' नाम का एक तत्व होता है, जो इंसुलिन के उत्पादन में मदद करता है. सिर्फ फल ही नहीं, इसकी गुठली का पाउडर भी ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए रामबाण माना जाता है.2. सेब (Apple)'रोज़ एक सेब, डॉक्टर को रखे दूर' - यह कहावत डायबिटीज़ के मरीज़ों पर भी बिल्कुल फिट बैठती है. सेब में फाइबर और पानी की भरपूर मात्रा होती है. इसका फाइबर आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है और खून में शुगर को तेज़ी से घुलने से रोकता है. तो, जब भी कुछ मीठा खाने का मन करे, एक सेब खा लें.3. अमरूद (Guava)अमरूद भी एक बेहतरीन लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फल है. इसमें डाइटरी फाइबर कूट-कूटकर भरा होता है, जो कब्ज़ की समस्या को दूर करता है और शुगर को नियंत्रित रखने में भी मदद करता है. यह आपके दिल की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है.4. पपीता (Papaya)पपीता अपने पाचन सुधारने वाले गुणों के लिए जाना जाता है, लेकिन यह शुगर के मरीज़ों के लिए भी एक सुरक्षित और स्वादिष्ट विकल्प है. इसमें 'पैपिन' नामक एंजाइम होता है जो सेहत के लिए अच्छा है. साथ ही, इसमें मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स आपको स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.5. संतरा और मौसंबी (Citrus Fruits)संतरा, मौसंबी जैसे खट्टे फल विटामिन C और फाइबर के बेहतरीन स्रोत होते हैं. इन्हें 'डायबिटीज सुपरफूड' भी कहा जाता है. इनका सेवन न सिर्फ आपके शुगर लेवल को मेंटेन रखने में मदद करता है, बल्कि आपकी इम्युनिटी को भी मज़बूत बनाता है.एक ज़रूरी बात:भले ही ये फल डायबिटीज़ में सुरक्षित माने जाते हैं, लेकिन किसी भी चीज़ की अति अच्छी नहीं होती. इन्हें हमेशा एक सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए. बेहतर होगा कि आप इन्हें खाने से पहले एक बार अपने डॉक्टर या डायटिशियन से सलाह ज़रूर ले लें.
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