1 मां ने बताया 'कैसा होना चाहिए बेबी का पहला खाना, लंबाई-मोटाई बढ़ने से फिर कोई रोक नहीं पाएगा'

जब‍ शिशु 6 महीने का हो जाता है, तब उसे ठोस आहार खिलाना शुरू कर देना चाहिए। हालांकि, 7 से 9 महीने के होने तक बच्‍चे को प्‍यूरी के रूप में ही सॉलिड फूड देना सही रहता है। इसके बाद बेबी को प्‍यूरी के अलावा और चीजें खिला सकते हैं। सोशल मीडिया पर इंफ्यूलएंसर्स या इंफ्लूएंसर मदर्स बेबी फूड रेसिपीज शेयर करती रहती हैं और आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपके लिए एक इंफ्लूएंसर मदर की बताई रेसिपी ही लेकर आए हैं।

इंस्‍टाग्राम इंफ्लूएंसर मौमी सरकार ने अपने बेबी के लिए तैयार किए गए चुकंदर राइस की रेसिपी शेयर की गई है। आप भी अपने बच्‍चे के लिए इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि बच्‍चों के लिए इस बीटरूट राइस को कैसे बनाते हैं।

फोटो साभार: instagram (moumi_sarcar)

देखें वीडियो​

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मौमी सरकार की बेबी फूड रेसिपी

सबसे पहले मौमी ने वीडियो में दिखाया है कि उन्‍होंने थोड़े से चावल लिए और फिर उन्‍हें पानी से अच्‍छे से वॉश कर लिया। इसके बाद एक पैन लिया और उसमें चावल के साथ पानी को डालकर उन्‍हें पका लिया। इस दौरान चुकंदर का छिलका उतार कर उसे कद्दूकस कर लिया। आगे जानिए कि इस बेबी फूड रेसिपी में अगले स्‍टेप्‍स क्‍या हैं।

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अब क्‍या करना है

जो कद्दूकस किया हुआ चुकंदर है, उसे चावल वाले पैन में ही डाल दें और चावल एवं चुकंदर दोनों को एकसाथ पकने दें। जब ये दोनों चीजें अच्‍छे से पक जाएं, फिर इसमें थोड़ा सा घी जरूर डालें। घी बच्‍चों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अब आप इसे ठंडा कर के बच्‍चे को खिला सकते हैं।

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शिशु के लिए चुकंदर के फायदे

चुकंदर पोषक तत्‍वों से भरपूर होता है। इसमें फाइबर, पोटैशियम, फोलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम और विटामिन सी होता है। ये सभी पोषक तत्‍व बढ़ते हुए बच्‍चे के विकास में मदद करते हैं। शिशु के 6 महीने के होने के बाद उसे चुकंदरखिलाया जा सकता है। चुकंदर बच्‍चे के शरीर को पोषण देने के साथ-साथ उसकी डेवलपमेंट को भी बढ़ावा देता है।

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बेबी को कब खिला सकते हैं चावल

srnutrition के अनुसार बेबी के 6 महीने के होने के बाद उसके ठोस आहार में चावल का इस्‍तेमाल किया जा सकता है। चावल में कार्बोहाइड्रेट होता है जिससे बच्‍चे को ग्रोथ के लिए एनर्जी मिलती है। इसके अलावा चावल से प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन बी भी होता है।

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घी क्‍या काम करता है

Asmitaorganicfarm के अनुसार घी कई तरह के विटामिनों से युक्‍त होता है जिससे शरीर को भोजन से कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद मिलती है। 6 महीने के शिशु को घी खिला सकते हैं। घी त्‍वचा को पोषण देता है, इम्‍युनिटी को बढ़ाता है और बौद्धिक विकास में मदद करता है।

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डिस्क्लेमर: लेख में दिए गए नुस्खे सामान्य जानकारी के लिए है। एनबीटी इसकी सत्यता, सटीकता और असर की जिम्मेदारी नहीं लेता है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।